Wente Morning Fog Chardonnay
Provenienza: California
Lt.0.750
Descrizione: Origine: USA, Napa Valley California
Vitigni: Chardonnay
Vista: Giallo paglierino intenso
Naso: Frutta estiva, melone, pompelmo, mele, pera, note di vaniglia
Palato: Minerale e profondo. Ottima persistenza ed eleganza
Curiosità: Chardonnay e piccolo apporto di Gewürztraminer, metodologia consentita in USA.
Fermentazione 50% rovere americano, 50% vasche di acciaio. Riposa in legno e in acciaio per ulteriori 5 mesi con vari rimestaggi