Idiom - Cape Blend

Descrizione: Origine: Sudafrica, Stellenbosh

Vitigni: Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Merlot, Petit Verdot

Vista: Rosso rubino cupo e profondo

Naso: Cioccolato, lamponi maturi e ciliegie, spezie e scatola di sigaro.

Palato: Vellutato, opulento, carico, Emozionante

Curiosità: Azienda di Italiani immersa in una meravigliosa pineta che guarda Hermanus (la baia delle balene), Azienda e vitigni immersi in una vegetazione possente caratterizzata da varie specie di rosmarino, salvia, piante aromatiche autoctone (il famigerato fynbos) che si denotano ampiamente nel bouquet. Cape Blend per disciplinare prevede un minimo di 30% di Pinotage nel blend